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千山翠绿珠，万壑椒香飘。绵绵米仓山承载着巴山儿女的绿色希望，悠悠巴河水孕育着平昌脱贫致富的新梦想。
平昌县位于四川省东北部,米仓山南麓，地处成都、重庆、西安三大城市的几何中心。境内坐拥镇龙山国家森林公园和五个AAAA级景区，蕴藏江口水乡国家水利风景区，首创中国红军石刻标语园，跻身中国100个红色旅游精品景区，荣膺全国休闲农业与乡村旅游示范县。境内沟谷纵横切割，溪流低陷交错，海拔300—1100米，气候温和、光照适宜、紫色母质土壤肥瘦适度，十分适宜青花椒的生长。平昌种植花椒历史源远流长，距今已有数百年历史，解放初期，全县花椒不足2万株，90年代平昌青花椒开始规模化栽植，全县栽植青花椒近60万株，2000年后平昌青花椒得到了快速发展，至2007年平昌共有青花椒300万株，经过近十年的发展，今日平昌青花椒正形成规模化，全县栽植青花椒近2300万株，产量达到 1.5万吨，年销售收入2 亿元，椒农人均收入2000元。平昌青花椒已成为全县脱贫致富奔小康和社会主义新农村建设的主导产业。
平昌青花椒皮厚粒大，麻味纯正、香气浓郁,品质良好，酰胺类物质和挥发油含量较高，分别达到39.2g/kg和11.3mg/100g，远远高于同类其他产品。以鲜花椒为主要调味品的平昌美食享誉全国，以个性张扬的干品礼盒广享好评。平昌县因平昌青花椒产业于2016年7月被国家林业局认定为“服务精准扶贫国家林下经济绿色产业示范基地”；同时被评为省级专家服务基地。10月，以平昌青花椒栽培技术为主要内容的秦巴山区基层林业站技术扶贫培训会在平昌举行。平昌青花椒先后多次参加西博会、农交会，并获得好评。平昌青花椒已成为宣传巴中革命老区的一张特色名片和生态品牌。
多年来，平昌县委、政府致力于青花椒产业发展，成立了“平昌青花椒”产业领导小组及其办公室,设立了“平昌青花椒”技术研究所，组建了巴山天香花椒有限公司，出台了回引创业、金融扶贫小额信贷等多项优惠政策，按照“龙头企业+专业合作社+农户”的发展模式和山上建基地、山下搞加工、山外找市场，实施品牌发展战略的青花椒产业发展思路，大大激发了农民兴椒致富的积极性，涌现出了1900多栽植千株以上的植椒大户，推动了平昌青花椒规模化、产业化、品牌化发展。平昌县已成为川东北规模最大，效益最好的青花椒基地县。
乘风破浪应有时，直挂云帆济沧海。在国家质检总局的关心支撑下，平昌青花椒申报国家地理标志产品保护工作一定会顺利推进，平昌青花椒一定会走出大山，走出国门，创造新的辉煌！
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