豆乡人家,豆乡人家,水蛋白花生豆腐现已入驻本县。花生做豆腐,史无前列,绿色、健康、营养,豆乡人家花生豆腐坊特色产品推出,花生豆腐、鸡蛋花生豆腐、玉米豆腐、黄豆豆腐、果蔬豆腐、地瓜豆腐、鱼豆腐、花生奶、花生核桃奶、花生浆等等多样特色产品。豆乡人家花生豆腐具有6重大特点:
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特点一,花生的营养价值。花生果具有很高的营养价值,内含丰富的脂肪和蛋白质。据测定花生果内脂肪含量为百分之44至百分之45,蛋白质含量为百分之24至百分之36,含糖量为百分之20左右。花生中还含有丰富的维生素、钙和铁等。并含有硫胺素、核黄素、尼克酸等多种类维生素。矿物质含量也很丰富,特别是含有人体必须的氨基酸,有促进脑细胞发育,增强记忆的功能。
特点二,豆乡人家水晶花生豆腐,绝对不用卤水、石膏等化学添加剂,是纯天然绿色食品。
特点三,豆乡人家水晶豆腐保留了花生中原有的植物活性物质,如植物固醇、皂角甙白藜芦醇等,对防止营养不良,预防糖尿病、心血管病具有显著作用。尤其是花生的B固醇,有预防大肠癌、前列腺癌、乳腺癌及心血管病的作用。此外,白藜芦醇具有很强的生物活性,不仅能预防癌症,还能抑制血小板凝聚,防止心机梗死的发生。有结石病的人再不用伤心不能吃豆腐了。
特点四,豆乡人家水晶豆腐中的不饱和脂肪酸有降低胆固醇的作用,有助于防治动脉硬化,高血压和冠心病
特点五,豆乡人家水晶花生豆腐含有维生素E和一定量的锌,能增强记忆、抗老化、延缓脑功能衰退,滋润皮肤。
特点六,豆乡人家水晶花生豆腐,口味独特滑嫩鲜美,可与肉类、蛋类食品相媲美。
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