来自云南的美食，云南碳烤竹筒饭，云南碳烤竹筒饭青竹香于一体，是色香味俱佳、最具民族特色的风味食品。是云南民族美食中比较有代表性的特色美食。云南碳烤竹筒饭做法，先准备好新鲜的香竹竹筒，然后把泡好的米装入竹筒内，加入适量的水，用鲜叶子把口塞紧，然后放在火上烧烤。当竹筒表层烧焦时，饭就熟了。劈开竹筒，米饭被竹膜所包，香软可口，有香竹之清香和米饭之芬芳。现在你不用去云南就能吃到来自云南的碳烤竹筒饭，好吃不贵价格实惠欢迎品尝
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