秦镇米皮,用大米磨浆蒸成。陕西著名的传统小吃。相传,秦始皇在位时,有一年陕西关中一带大旱,沣河缺水,稻谷枯萎,农民只好在田地里挖井浇地,好不容易打下的粮食尽是稗秕。碾出的大米质量太差,百姓无法向朝廷纳贡大米,有个叫李十二的用大米碾成米粉,蒸出米皮,献给秦始皇,秦始皇吃后大喜,命秦镇每年的贡品只献米皮,这样就形成了久负盛名的美食。经过现代工艺与原始工艺相结合,秦镇米皮以筋道、爽滑、口感好、香味突出为特点。 米皮富含丰富的维生素和蛋白质,能够为人体提供一定的营养和能量。秦镇米皮在上市以来得到广泛认可,德州市食药监局颁发唯一一家备案认证许可的凉皮生产单位。药监局领导多次参观生产基地并给予大量的支持与赞赏。加盟电话15865344760
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